談及香港本土飲食文化，早茶是其中濃墨重彩的一筆。

一圍枱，一碗茶，一盅兩件， 這是傳統港式早茶的標配。

香港早茶，不只是喝茶吃點心那麼簡單，更是一種氛圍、情調，更是一種生活態度和方式。

茶為引子，點心助興。

吃在溫哥華，道在香港。